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Thursday, June 27, 2013

AlbraFood: prodotti biologici e tipici in armonia con la natura!

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Cari lettori buongiorno!

Klacelyn Blog è lieto di presentarvi un'azienda straordinaria dedita alla produzione di prodotti biologici e tipici in armonia con la natura.

Fra Alba e Bra, tra Langhe e Roero nasce Albrafood.



Prima di mostrarvi i prodotti ricevuti scopriamo insieme qualche dettaglio in più sul marchio..

..attraverso un testo tratto dalla sezione "Chi siamo" del sito ufficiale..

Albrafood, è una realtà nata nel 2012 dall’unione di imprese italiane, che si caratterizzano per il forte legame con il territorio di appartenenza ed il rapporto diretto con la filiera di produzione, il nostro obiettivo è quello di offrire ai consumatori una gamma completa di prodotti biologici e tipici, rendendoli disponibili ad un pubblico di consumatori sempre più ampio.
Scegliere prodotti Albra food significa portare in tavola prodotti sani, di qualità, ottenuti nel rispetto dell’ambiente.
Crediamo infatti nello sviluppo e nel progresso agroalimentare sostenibile, dove tutti i prodotti alimentari vengono prodotti in armonia con la natura.
Riteniamo inoltre che l’agricoltura biologica fondata sull’etica e sul rispetto per la natura sia saldamente collegata ad una alimentazione di qualità, sempre più stile di vita, consapevole e virtuoso.

PRODOTTI - CATEGORIE

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PRODUTTORI

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INFORMAZIONI

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Ora vi mostro subito i prodotti ricevuti..


Nel dettaglio:
Albrafood Gallette ReVittorio..

Gallette ReVittorio

L' Ottofile rosso viene definito "mais del Re" in quanto fu Re Vittorio Emanuele II ad imporne la semina. Trasformato in gallette, con l'aggiunta di poco sale, diventa uno snack gustoso, saporito e croccante.

Dalla terra, lavorata con cura, amore e passione si ottengono grandi prodotti.... ...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: mais ottofile integrale, acqua, sale marino di Sicilia raccolto a mano

Peso: 150g
Prezzo: 2,48 €


Albrafood Gallette Magistra..


Gallette Magistra

Il Farro contiene vitamine A,C e del gruppo B, proteine, pochi grassi e numerosi sali minerali (selenio, calcio, cobalto, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, rame, sodio).

La galletta che se ne ottiene è fragrante e profumata, ideale come snack o come sostituto del pane. Dalla terra, lavorata con cura, amore e passione si ottengono grandi prodotti...
...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: farro integrale di Langa, acqua

Ente certificatore: Bios

Peso: 120g
Prezzo: 1,98 €



Albrafood Gallette Pignoletta..


Gallette Pignoletta


Varietà storica di mais coltivata in Langa viene definita d'oro sia per il colore dei chicchi che per la preziosità della sua farina.

La galletta che se ne ottiene è fragrante e profumata, ideale come snack o come sostituto del pane. Dalla terra, lavorata con cura, amore e passione si ottengono grandi prodotti...
...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: Mais pignoletto integrale, acqua, sale marino di Sicilia raccolto a mano

Ente certificatore: Bios

Peso: 150g
Prezzo: 2,38 €



Albrafood Gallette Le Piemontesi..


Gallette Le Piemontesi


Due grandi cereali coltivati nel rispetto della tradizione si incontrano per dar vita ad una galletta fragrante e di gran gusto. Il farro di Alta Langa ed il Riso Originario Tondo Piemontese, nascono dalla terra, quella lavorata con cura amore e passione...
...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: farro integrale, Riso Originario Tondo Piemontese, acqua

Ente certificatore: Bios

Peso: 150g
Prezzo: 1,98 €




Gallette Le Gran Padane

Due cereali storici della Val Padana si incontrano per dare vita ad una galletta fragrante e di gran gusto. Il mais Belgrano ed il Riso Originario Tondo Piemontese nascono dalla terra, quella lavorata con cura amore e passione...
...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: mais Belgrano integrale, Riso Originario Tondo Piemontese, acqua, sale marino di Sicilia raccolto a mano

Ente certificatore: Bios

Peso: 120g
Prezzo: 1,98


Albrafood Gallette Le Risate..


Gallette Le Risate

Due grandi cereali coltivati nel rispetto della tradizione si incontrano per dar vita ad una galletta fragrante e di gran gusto. Il farro di Alta Langa ed il Riso Originario Tondo Piemontese, nascono dalla terra, quella lavorata con cura amore e passione...
...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: farro integrale, Riso Originario Tondo Piemontese, acqua

Ente certificatore: Bios

Peso: 150g
Prezzo: 1,98 €



Albrafood Gallette Le Saracene..


Gallette Le Saracene


Il grano saraceno è una poligonacea che si distingue per l'elevato valore biologico delle sue proteine. Naturalmente privo di glutine, è una buona fonte di fibre e minerali, soprattutto manganese e magnesio.

Coltivato in regime di agricoltura biologica trae ulteriore beneficio esprimendo al meglio le sue caratteristiche.
...perché noi crediamo nella terra!


Ingredienti: 100% Grano Saraceno

Ente certificatore: Bios

Peso: 150g
Prezzo: 2,48 €



Albrafood Gallette Le Perle Bianche..


Gallette Le Perle Bianche


Il mais bianco con la sua granella vitrea di grandi dimensioni e di colore bianco perlaceo è una varietà di mais ad impollinazione libera e come tale, non ha produzioni paragonabili ad un mais ibrido.

La minor resa è ampiamente compensata dalla qualità della farina che se ne ottiene, coltivato in agricoltura biologica e trasformato in gallette prende nuova vita, esprimendo qualità e sapori insospettabili ...
...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: mais bianco, sale marino di Sicilia raccolto a mano.

Ente certificatore: Bios

Peso: 150g
Prezzo: 2,38 €



Albrafood Gallette Le Perle Nere..


Gallette Le Perle Nere


Il mais nero, con la sua granella vitrea, nero-bluastra e di grandi dimensioni è una rara ed antica varietà di mais. Riscoperto e coltivato in agricoltura biologica dalla nostra cooperativa, prende nuova vita trasformato in gallette, esprimendo fragranza e sapori di rara intensità...
...perché noi crediamo nella terra!

Ingredienti: mais nero integrale, acqua, sale marino di Sicilia raccolto a mano.

Ente certificatore: Bios

Peso: 150g
Prezzo: 2,38 €



Albrafood Gallette Le Lune Gialle..


Gallette Le Lune Gialle


Il miglio è un cereale che ha avuto un peso non indifferente nella storia dell' umanità e un posto di rilievo nell' alimentazione delle antiche generazione. Il miglio ha un caratteristico sapore dolce che lo rende particolarmente appetitoso ... ... perchè noi crediamo nella terra!

Ingredienti: miglio integrale, sale marino di Sicilia raccolto a mano.

Ente certificatore: Bios

Peso: 150g
Prezzo: 2,48 €



Vi mostro qualche foto della mie preparazioni preferita attraverso la quale ho potuto gustare queste specialità tutte al naturale!

Nei giorni scorsi ho avuto modo di provare Albrafood Gallette ReVittorio e Albrafood Gallette Le Piemontesi con della buonissima marmellata bio Albergian.

Le gallette del marchio però sono ottime per essere consumate anche sole. Albrafood infatti produce gallette di cereali in un modo nuovo e con macchinari realizzati interamente da loro (prima produceva anche macchinari per le industrie). Le gallette che ne derivano hanno veramente un sapore diverso dalle "solite" gallette per via del tipo di lavorazione adottato.

Sono gustosissime e super croccanti. La cosa ancor più straordinaria è che pur essendo così naturali, anche se lasciate aperte riescono comunque a mantenere la loro freschezza e croccantezza, senza risultare mai "gommose". Adoro i prodotti Albrafood!


Prodotti presentati nel vassoio monoporzioni Poloplast Kontengo col. nero + Coperchio col. trasparente.
Prodotti presentati nel vassoio monoporzioni Poloplast Kontengo col. nero + Coperchio col. trasparente.
Prodotti presentati nel vassoio monoporzioni Poloplast Kontengo col. nero + Coperchio col. trasparente.
Prodotti presentati nel vassoio monoporzioni Poloplast Kontengo col. nero + Coperchio col. trasparente.
Prodotti presentati nel vassoio monoporzioni Poloplast Kontengo col. nero + Coperchio col. trasparente.

Trovate queste ed altre condivisioni sulla nuovissima pagina Facebook del blog.

Se siete interessati ai prodotti Albrafood vi consiglio di dare un'occhiata al nuovissimo e-commerce
 www.albrafood.com
Solo per i miei miei lettori è stato riservato uno sconto del 10% su tutti i prodotti.
Che aspetti? :)


Avete letto con quanta grande attenzione, amore ed esperienza sono realizzati i prodotti in vendita su Albrafood?

Albrafood, realtà nata nel 2012 dall’unione di imprese italiane, rappresenta oggi la prima scelta dei consumatori, per quanto riguarda l'acquisto di prodotti biologici, consapevoli di portare in tavola prodotti sani, di qualità, ottenuti nel rispetto dell'ambiente.

Nei prossimi giorni sarò lieta di preparare per voi gustosissime preparazioni e sperimenteremo insieme altri sfiziosissimi metodi per servire ed accompagnare alcune specialità proposte da Albrafood.

Quindi, se siete delle persone creative e se volete sperimentare insieme a me delle ricette classiche, originali o sfiziose con l'utilizzo dei gustosi prodotti Albrafood il mio solito consiglio è quello di continuare a seguirmi. Nei prossimi giorni le troverete online su Klacelyn blog.

E voi? Che ne pensate? Conoscevate Albrafood? Avete mai acquistato/provato le loro specialità? Vi piacciono? Qual'è la vostra preferita? Quale vi incuriosisce di più? Fatemelo sapere in un commento!

Se la review dei prodotti vi ha incuriosito date un'occhiata al sito ufficiale Albrafood: http://www.albrafood.com/

Questo il sito che riguarda le gallette: www.langalletta.it

Trovate Albrafood anche su Facebook: https://www.facebook.com/AlbraFood/

Per info: http://www.albrafood.com/contattaci

A presto!

Klacelyn