Tuesday, May 28, 2013

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Tesori di Calabria: i migliori prodotti tipici calabresi!

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Cari lettori buongiorno!

Tesori di Calabria è uno shop online nato dalla passione della famiglia Melina che si propone ai cultori del gusto come migliore scelta della gastronomia tradizionale calabrese, garantendo convenienza, affidabilità e qualità.

Tesori di Calabria

I prodotti quali: SalumiFormaggiPasta e PaneVini e LiquoriOlioConserveDolci TipiciConfetture e Miele, Confezioni Regalo e Vini sono il frutto dell'esperienza contadina e il risultato degli antichi metodi di lavorazione e conservazione che, unitamente all'ottima qualità delle materie prime danno vita a sapori unici e autentici.

Prima di mostrarvi i prodotti ricevuti scopriamo insieme qualche dettaglio in più sul marchio..

..attraverso un testo tratto dalla sezione "Chi siamo" del sito ufficiale..

Tesori di Calabria è un progetto nato per iniziativa dei fratelli Melina con lo scopo di pubblicizzare il made in Calabria e proporre quanto di più buono produce e far riscoprire i veri sapori della tradizione calabrese.

Il progetto è affiancato da partner commerciali che controllano con attenzione le tradizioni contadine tramandate da padre in figlio per far si che non si perdano i profumi e la genuinità tipici della nostra antica cultura rurale calabrese.

Prodotti

Cliccando sui collegamenti diretti qui di seguito sarete reindirizzati direttamente alla sezione selezionata.

Ora vi mostro subito i prodotti ricevuti..



Nel dettaglio:

Conosciamoli insieme!

Ingredienti: peperoncino piccante, prezzemolo, aglio a fette.

Ricetta: scaldare l'olio in una padella, quando è caldo aggiungere il prodotto, fatelo riscaldare e versatelo direttamente sulla pasta, mescolate il tutto per bene.


Nduja..

NDUJA

Codice Prodotto: ND01
Prezzo: 6,00€ ex VAT 
Prezzo IVA esclusa: 6,00€

La 'nduja è un salume tipico della Calabria, di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Il nome trae origine dal termine francese che indicava una salsiccia fatta di parti povere andouille da cui 'a 'nduja, termine che a Spilinga, il paese di origine, viene pronunciato con la "j" alla francese, cioè come semiconsonante, anche se la pronuncia erronea con la "j" semivocale alla latina è diventata molto diffusa.
Viene prodotta prevalentemente nella zona di Spilinga, località in provincia di Vibo Valentia, ma imitazioni del prodotto, anche di qualità paragonabile, sono ormai prodotte o comunque reperibili in tutta la regione, a tal punto da fare della 'nduja un alimento tipicamente associato a tutta la Calabria.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese, è insaccata nel budello cieco (orba), per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.



Sopressata Piccante..

SOPRESSATA PICCANTE

Codice Prodotto: SOPRPIC01
Prezzo: 10,00€ ex VAT 
Prezzo IVA esclusa: 10,00€

La sopressata piccante è un insaccato tipico calabrese fatto di carne trita di maiale, con spezie aromatiche e salsa di peperone che rende il salame un po più piccante rispetto alla soppressata dolce.


Olive Verdi Schiacciate..

OLIVE VERDI SCHIACCIATE

Codice Prodotto: OLSCH 01
Prezzo: 2,50€ ex VAT 
Prezzo IVA esclusa: 2,50€

Le olive verdi vengono schiacciate con una pietra in un particolare periodo dell'anno quando non sono ne troppo crude e ne troppo mature.

Packaging: 250 gr.


Lemoncino Squisito..

LEMONCINO SQUISITO

Codice Prodotto: LEMSQ
Prezzo: 5,00€ ex VAT 
Prezzo IVA esclusa: 5,00€

Se amate il gusto del limone i lemoncino sono biscotti al limone teneri, friabili e delicati, una vera delizia in ogni momento della giornata. Una pausa con una bella tazza di tè diventa una dolcissima coccola.


Marmellata di Cipolla..

MARMELLATA DI CIPOLLA

Codice Prodotto: MARMCIP
Prezzo: 3,00€ ex VAT 
Prezzo IVA esclusa: 3,00€

Delicata nel sapore e nel colore la marmellata di cipolla è molto chic se accompagnata a crostini con formaggi saporiti per un gusto imperdibile.

ML106


Miele all'Eucalipto..

MIELE ALL'EUCALIPTO

Codice Prodotto: MILEUC
Prezzo: 3,00€ ex VAT 
Prezzo IVA esclusa: 3,00€

Il miele è un alimento prodotto dalle api (e, in misura minore, dalle vespe). Viene prodotto a partire dal nettare e dalla melata. La melata è prodotta da vari Omotteri, fitomizi, i cui escrementi zuccherini sono la base alimentare per numerosi insetti.

Presenta un colore noce chiaro, brillante e un odore aromatico dovuto all’eucaliptolo, il sapore è pronunciato ma gradevole e la consistenza a granulazione fine. L’area di produzione comprende tutta l’Italia Centro-Meridionale.
Indicazioni: da consigliarsi in tutte le affezioni delle vie respiratorie, in particolare nei casi di bronchite. Antiasmatico, anticatarrale, antispasmodico, emolliente, calmante per la tosse. E’ un antisettico dei polmoni, delle vie urinarie e dell’intestino, calma la tosse e agisce contro la cistite urinaria, è inoltre vermifugo e cicatrizzante, indicato pertanto nelle affezioni della bocca.


Vi mostro qualche foto della mie preparazioni preferita attraverso la quale ho potuto gustare queste specialità calabresi!



Trovate queste ed altre condivisioni sulla nuova pagina facebook del blog.
Avete letto con quanta grande attenzione, amore ed esperienza sono realizzati i prodotti in vendita su Tesori di Calabria?

Tesori di Calabria nato dalla passione della cucina tipica calabrese e pensato per condividere Sapori e Sentimenti racchiude in se prodotti straordinariamente unici e autentici, una vera gioia per occhi e palato!

Nei prossimi giorni sarò lieta di preparare per voi gustosissime preparazioni e sperimenteremo insieme altri sfiziosissimi metodi per servire ed accompagnare alcune specialità proposte da Tesori di Calabria.

Quindi, se siete delle persone creative e se volete sperimentare insieme a me delle ricette classiche, originali o sfiziose con l'utilizzo dei gustosi prodotti Tesori di Calabria il mio solito consiglio è quello di continuare a seguirmi. Nei prossimi giorni le troverete online su Klacelyn blog.

E voi? Che ne pensate? Conoscevate Tesori di Calabria? Avete mai acquistato/provato le loro specialità? Vi piacciono? Qual'è la vostra preferita? Quale vi incuriosisce di più? Fatemelo sapere in un commento!

Se la review dei prodotti vi ha incuriosito date un'occhiata al sito ufficiale Tesori di Calabria: http://www.tesoridicalabria.it/

Trovate Tesori di Calabria anche su Facebook: https://www.facebook.com/TesoriDiCalabriaMELINA

Per info: http://www.tesoridicalabria.it/shop/index.php?route=information/contact

A presto!

12 commenti:

i biscotti sono deliziosi li consumo anche io :)hanno un buon buonissimo e delicato profumo di limone

Che bontà *_* non ho mai assaggiato nessun prodotto della Calabria, ma mio marito mi ha detto che sono davvero buonissimi, ho notato che TESORI DI CALABRIA ci mette tutto l'amore e la passione per realizzare questi gustosissimi prodotti, vado sul sito per maggiori info e costi. Grazie :-)

Bat Veg said...

che buoni i prodotti calabresi.. li conosco bene, vado in Calabria tutte le estati a trovare mia nonna e come si mangia lì non si mangia da nessun'altra parte :)
questi prodotti sembrano davvero ottimi, li proverò e li farò provare a mio padre per fargli risentire i sapori tipici della sua terra :)

in famiglia non amiamo molto il piccante, non ci siamo abituati, però di tutto il resto faremmo man bassa!

lucia said...

non conoscevo questo brand ma lo adoro nel mio sangue scorre sangue calabrese e mi piacerebbe ritrovare un pò di esso attraverso la scoperta di questi prodotti ,mi incuriosisce moltissimo la marmellata di cipolle da assaggiare

Singermelth said...

mamma mia che gola che mi fanno questi prodotti! devono essere ottimi!

Anna Santese said...

che bei prodotti, hanno un'aspetto molto invitante^_^ attendo con impazienza qualche tua ricettina utilizzando questi magnifici prodotti calabresi.

Megghy B said...

Molto belli questi prodotti echissà che buon sapore,mi piacerebbe assaggiarli e poi mi incuriosisce la confettura di Cipolla,davvero una novità,complimenti.

Monica Andri said...

le olive schiacciate devono essere buonissime, mai provate prima. anche io ho avuto il piacere di provare diversi prodotti, mio figlio adora questi biscotti!

tutto buonissimo si capisce già dalle foto che sono prodotti ottimi della marmellata di cipolle sono molto curiosa di saperne il gusto anche tutto il resto non mi dispiacerebbe provare invitami a cena ;)

la calabria è di certo nota per i suoi ottimi prodotti.in questo caso anche abbastanza contenuti nei prezzi...io mi mangerei tutto il miele

conosco molto bene la calabria e le sue meraviglie!!!! questi prodotti sono fantastici.....io trascorro le mia vacanze estive in calabria da 20 anni.......e puoi capire che mangio il meglio del meglio in quei periodi!!!!
ma sarebbe bello poter vivere la calabria anche d'inverno....a casa mia.....cosi' se è possibile ordinare i prodotti tipici da quest'azienda.....corro subito a visitare il sito!