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Sunday, March 3, 2013

Cavatelli Murgiani Granoro con carne trita e profumi dell'orto!

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Buongiorno!

Qualche giorno fa vi avevo annunciato la mia collaborazione con Granoro, se non avete letto l'articolo cliccate qui. Sempre qualche giorno fa vi avevo proposto la ricetta "Pennoni Granoro al pesto genovese!"



Ebbene! Oggi sono qui a proporvi la seconda di una lunga serie di ricette a base di pasta, con un primo piatto facile e veloce! Sto parlando della ricetta "Cavatelli Murgiani Granoro con carne trita e profumi dell'orto!".

Pronte a prendere carta e penna? Via con gli ingredienti..

Ingredienti per 4 persone:




Procedimento..


1. In una pentola fate soffriggere olio, sedano, cipolla, carota e 1 spicchio di aglio intero;

2. Aggiungete la carne;

3. ..e i dadi;

4. Amalgamate bene il composto e lasciate cuocere lentamente;

5. Aggiungete un bicchiere di vino bianco, mescolate e lasciatelo evaporare fino ad ottenere un condimento morbido e non troppo asciutto;

6. Nel frattempo buttate la Pasta - Formati Speciali Cavatelli Murgiani 137, in acqua abbondante salata;

7. Eliminate dal condimento lo spicchio d'aglio intero;

8. Scolate la pasta e conditela. Ultimate con una spolverata di Parmiggiano Latteria Tullia

Buon appetito!





Che ne pensate? A voi piace questo condimento? E la pasta formato speciale Pasta - Formati Speciali Cavatelli Murgiani 137? Quale linea o formato preferite? Fatemelo sapere in un commento!

Se la ricetta vi ha incuriosite date un'occhiata al sito ufficiale Granoro: http://www.granoro.it/it/default.aspx

Qui il link diretto al sito ufficiale Granoro CuoreMIO: http://www.granorocuoremio.it/

Qui il link diretto al sito ufficiale Granoro Delicato: http://www.granorodedicato.it/

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Per info: http://www.granoro.it/it/contatti.aspx

Pasta Granoro, l'eccellenza quotidiana!