Sunday, February 24, 2013

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Ciambellone al Maraschino Pallini!

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Cari lettori buongiorno e buona domenica!

Qualche settimana fa vi avevo annunciato la mia collaborazione con l'azienda Pallini, se non avete letto l'articolo cliccate qui.



Oggi sono qui a proporvi la prima di una lunga serie di dolci ricette, iniziando subito da un dolce semplice e tradizionale. Sto parlando della ricetta del "Ciambellone al Maraschino Pallini".

Pronte a prendere carta e penna? Via con gli ingredienti..

Ingredienti:
  • 4 uova;
  • 3 etti e 1/2 di zucchero;
  • 1 e 1/2 bicchiere di Maraschino Pallini;
  • 1 bicchiere di olio di semi e 1 di latte;
  • 2 bustine di lievito;
  • 1/2 kg di farina;
  • anice a piacere (bagnato al Maraschino Pallini).





Procedimento..

1. In una ciotola versate lo zucchero;

2. Aggiungete le uova intere;


3. Sbattetele aiutandovi con una frusta elettrica;

4. Unite uno alla volta tutti gli ingredienti: l'olio..

5. il latte..

6. la farina..

7. ..e il Maraschino Pallini, dove avrete messo in precedenza a bagno i semi d'anice;


8. Se volete che il composto assuma un colore più roseo aggiungete un biccherino di Alkermes Pallini;

9. Imburrate la teglia;

10. Infarinatela, in modo che il dolce non si attacchi;

11. In ultimo aggiungete le bustine di lievito;

12. Amalgamate il composto evitando il più possibile i grumi;

13. Versate il composto nello stampo e infornate in un forno preriscaldato a 180° per un ora.



Buon appetito!



Per completare l'opera servite il dolce accompagnandolo ad un aromatico Gran Caffè Pallini.





Che ne pensate? Vi piace il risultato? I prodotti Pallini preparati attraverso antiche ricette secondo tradizione, affiancati da prodotti originali assolutamente nuovi, sono ormai ritenuti da oltre un secolo indispensabili, quasi insostituibili in pasticceria.
Per ricette a metà tra storia e creatività, per raggiungere l'esaltazione del gusto e del piacere di stare in tavola.

Se la ricetta vi ha incuriositi date un'occhiata al sito ufficiale Pallini: http://www.pallini.com/sito/ita/home.php



Buon appetito con Pallini! Qualità e tradizione dal 1875.

54 commenti:

micolcirid said...

Ha un aspetto davvero invitante! Devo dire che me ne mangerei volentieri una fetta tuffandola nel latte! L'alchermes lo utilizzo generalmente per la zuppa all'inglese. Non avevo mai pensato di abbinarlo alla cimbella! Mi hai dato un'idea davvero originale!

Non conoscevo questa azienda e non ho mai provato nessun tipo dei loro liquori, immagino siano ottimi, ti rubo la ricetta, non ho mai fatto il ciambellone :-)

doroty-20 said...

che buono ne è rimasto un pò per me ti dispiace se ti rubo la ricetta ?

valuzza89 said...

davvero ottimo il tuo ciambellone, adoro i dolci con l'aroma del liquore!!

mmmm che delizia! mai fatta una ciambella cosi'....la devo provare assolutamente....e devo reperire questi fantastici liquori!

claudia0569 said...

Con tutti questi ingredienti deve essere veramente buono questo ciambellone, brava!!!

Monica Andri said...

non ho mai provato ad aggiungere l'anice, bell al'idea di bagnarla con maraschino devo copirala e vedere come va :D

non conoscevo questa marca di liquori, ma i due che hai utilizzato sono ottimi per preparare dolci deliziosi, proprio come il tuo ciambellone.

Melba Red said...

Fantastico dolce, ma che buono dev'essere!! Questo brand non lo conoscevo, grazie!!

Ramona M. said...

Ottimo dolce, adoro i semi d'anice. I prodotti Pallini non li conoscevo ancora, vedo che hanno molta scelta.

Mi piace questa ricetta, voglio provarla anche io!
Andrò a comprare il maraschino Pallini! Grazie mille per averci mostrato questa delizia :)

Bat Veg said...

ullalà che bontà *-* ne vorrei una fetta per domattina a colazione :) credo che tu abbia creato degli abbinamenti perfetti anche se non ho il piacere di provarla :)

Singermelth said...

complimenti per la splendida ricetta *.*

Singermelth said...

Meravigliosa questa ricetta!!

nebbiolina said...

che bontà...la proverò di sicuro!!

Mari Nisi said...

o mamma...che bontà...senti ma nn invitare mai per un bel bicchierino tu heee?!?!?!:D
deve essere buono qsto marchio :D

mini nuni said...

CHE BONTà::::BUONISSIMA RICETTA IMPREZIOSITA DAGLI INGREDIENTI DI QUALITà
XOXO MINI NUNI

Mamma mia che bella vista questo ciambellone!!! i prodotti pallini non li conosco, ma rimedio subito cercandoli nei negozi... uso spesso il maraschino per i dolci

mondo eli said...

ricetta insolita ma mi intriga molto, invitami da te ogni tanto:)ti faccio da assaggiatrice e non mi dispiacerebbe neanche provare il gran caffè pallini ;)

deliziosa..adoro l'anice ma non sapevo fossero questi semi strani..i liquori pallini dove si trovano?

una ricetta molto dettagliata e invitante.ottimo il maraschino pallini

ha davvero un aspetto molto invitante! sicuramente un gusto buono visto gli ingredienti che hai scelto!

Anna Santese said...

AHH CHE BONTA...mamma mia buono sia il dolce che i liquori molto invitanti.

C. Pepe said...

Conosco personalmente i proprietari e sono deliziosi! :) C.
LePetitMondeDeC
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Grazie Micol! Effettivamente nel latte è ottima! :)

Davvero Stefy? Una cuoca come te!! Devi assolutamente rimediare :) Fammi sapere

Grazie Doroty! Certo che no anzi, mi fa molto piacere :)

Anch'io Valuzza, ne vado pazza! Specie se è Pallini! :)

Mi sembra un'ottima idea Giusy :)

Grazie Claudia :)

E' ottimo Monica! :)

Grazie Marialuisa :)

Grazie a te Melba :)

Si Ramona ce n'è per tutti i gusti, dai un'occhiata qui http://www.pallini.com/sito/ita/prodotti.php :)

Grazie Laura :)

Sì a dire il vero è stato tutto improvvisato ma il risultato ha lasciato tutti a bocca aperta..e a pancia piena :) A dimostrazione che in cucina non esistono limiti alla creatività :)

Grazie :)

Ottimo Nebbiolina, fammi sapere :)

Mari quando vuoi! :)

Grazie Mini :)

Rita, se provi il Maraschino Pallini non lo molli più :)

E' una ricetta tutta nuova, quando vuoi, il Gran Caffè Pallini ti aspetta :)

Cristina per trovare il punto vendita più vicino ti consiglio di inviare una mail a Pallini, sapranno sicuramente come aiutarti http://www.pallini.com/sito/ita/contatti.php :)

Grazie Manu, tutto merito del Maraschino Pallini :)

Grazie Chicca! :)

Grazie Anna :)

Ciao benvenuta! Confermo! E' un'azienda davvero straordinaria :)

Cla che bontà hai preparatooooooo! Perchè non mi inviti maiiii? :P

Dany Da said...

Ciao, partecipo all'iniziativa di io testo positivo.
Sarà molto profumata e buona questa ciambella!!! mi piacciono le ciambelle quando si usa il liquore!!

Ciao arrivo dall'iniziativa di io testo positivo, tua nuova follower!
ecco la mia ricetta
http://ideeincantate.blogspot.it/2013/03/peperoni-in-agrodolce.html
se ti va passa a trovarmi ;)

Francesca said...

Non ho il maraschino Pallini, domani guardo se lo trovo a Genova vicino a casa e, casomai, lo farò con uno di un'altra marca.Grazie:-)

Antonel M. said...

Che buona ricetta! Sarà buonissimo questo dolce, ciao se ti va passa da me: http://antoportalerecensioni.blogspot.it/

Antonel M. said...

Vengo dall'iniziativa http://iotestopositivo.blogspot.it/2013/03/scambiamoci-una-ricetta-blog-evento-di.html anche se ti avevo già scritto ripasso perchè ho promesso che passo da tutti :) ciao ciao, metteresti un commento alla mia ricetta? http://antoportalerecensioni.blogspot.it/2013/04/oggi-voglio-inserire-una-ricetta-che.html

Mi hai quasi convinta ad usare i liquori nei dolci! Hai un tale entusiasmo che proverò di certo!!
Ti ho conosciuta attraverso l'iniziativa di iotestopositivo e mi sono unita ai tuoi lettori fissi ed anche su google+!
Se ti va passa a trovarmi su lericettediziabianca.blogspot.com (ho anche il gruppo omonimo su fb!).
A presto!
Ora vado a guardarmi i tuoi beauty-post!!! :)
bianca