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Tuesday, December 11, 2012

Tortino di Noci con Eurocompany!

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Buongiorno ragazze!

Qualche giorno fà vi avevo annunciato la mia collaborazione con l'azienda Eurocompany, se non avete letto l'articolo cliccate qui.


Oggi sono qui a proporvi una ricettina tipicamente natalizia, sto parlando del delizioso Tortino di Noci preparato con le buonissime Noci Sgusciate Eurocompany.

Pronte a prendere carta e penna? Via con gli ingredienti..

Ingredienti:
- 4 uova;
- 125 g di zucchero;
- 175 g di farina;
- 125 g di uva passa;
- 1 spicchio di cioccolata fondente (tagliata grossolanamente);
- 125 g di ciliegie candite;
- 3 etti e 1/2 di Noci Sgusciate Eurocompany;
- 1 limone grattuggiato;
- burro q.b.




Procedimento:

1. Aprite le uova in una ciotola;

2. Incorporate lo zucchero e unite gli ingredienti con lo sbattitore;


3. Unite la farina;

4. Aggiungete al composto l'uva passa;

5. Poi la cioccolata tagliata grossolanamente;

6. I pezzetti di ciliegia candita;

7. ..e le Noci Sgusciate Eurocompany;

8. Grattuggiate la buccia di limone;

9. Imburrate la teglia;

10. Spolveratela poi di farina;

11. Versate il composto nella teglia;

12. Livellate il composto e infornate a 180° per 20 minuti.

Buon appetito.

Che ne pensate? Vi piace il risultato? Adoro dilettarmi in cucina soprattutto se ho a disposizione ingredienti sani e di qualità come quelli Eurocompany. Il risultato non poteva che essere eccellente!

Se la ricetta vi ha incuriosite date un'occhiata al sito ufficiale Eurocompany: http://www.eurocompanysrl.com/

Trovate Eurocompany anche su Facebook: https://www.facebook.com/eurocompanysrl?fref=ts

Per info: http://www.eurocompanysrl.com/contatti.asp

Buon appetito e buone feste! :)