Wednesday, December 5, 2012

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Eurocompany srl: dal 1979, valori genuini e passione per la qualità!

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Buongiorno ragazze!

Qualche giorno fà ho ricevuto numerosi pacchetti, tra questi uno contenente della buonissima frutta secca di qualità Eurocompany.


Con questo post sono quindi lieta annunciarvi la mia collaborazione con il marchio.

Prima di svelarvi i prodotti ricevuti scopriamo insieme chi è Eurocompany..

..attraverso un testo tratto dalla sezione "Azienda" del sito ufficiale..

Azienda

Dal 1979, valori genuini e passione per la qualità.
La professionalità dà buoni frutti!

Eurocompany S.r.l. è un’azienda solida e strutturata, che da tempo si è affermata come leader nella lavorazione e commercializzazione della frutta secca.
Nata nel 1979, Eurocompany inizia la sua attività nel settore dei prodotti ortofrutticoli per poi arrivare, nel 2000, a concentrare il suo business interamente sul mondo della frutta secca ed essiccata.
Oggi l’azienda si estende su un’area di oltre 40.000 mq – dei quali 30.000 di superficie coperta – e ha sede nel cuore della Romagna, a Godo di Russi, una città situata a circa 10 km da Ravenna.

Con la sua ampia gamma di gustosi snack salati, appetitosi aperitivi e sfiziosi ingredienti da cucina, Eurocompany si è affermata a livello nazionale ed europeo come player di primo piano e come punto di riferimento per l’intero settore, sia per gli elevati standard di qualità garantiti sia per la tecnologia di cui è dotata.

Il processo produttivo di Eurocompany viene realizzato attraverso impianti, in grado di assicurare la massima resa finale e il rispetto di tutte le normative in materia sanitaria e igienica. Nonostante l’alto livello di automazione, però, ogni fase è attentamente monitorata anche da personale specializzato, per assicurare tutte le verifiche possibili. Per questo, la formazione del personale addetto al controllo della catena produttiva è assolutamente una priorità per l’azienda.

Lo staff di Eurocompany, nel suo complesso, è una grande squadra di elevata preparazione professionale guidata da un unico obiettivo: realizzare un prodotto di altissima qualità.

I nostri servizi

Qualità, per Eurocompany, è il filo rosso che descrive e definisce ogni servizio realizzato. E i servizi offerti da Eurocompany coprono tutti gli ambiti di interesse di un’industria alimentare: approvvigionamenti, logistica, marketing, packaging, distribuzione.

In particolare, Eurocompany garantisce una logistica moderna ed efficiente e una scrupolosa gestione degli ordini anche EDI e tramite rete informatica, con consegne rapide e puntuali. I prodotti sono personalizzabili a seconda delle esigenze del cliente, assicurando lungo tutto il processo di produzione tecniche di controllo assolutamente precise ed efficaci e una incessante attività di ricerca, per tendere costantemente al miglioramento attraverso l’innovazione.

Testo tratto dalla sezione "I nostri servizi" del sito ufficiale.

I numeri Eurocompany

Superficie coperta dello stabilimento: 30000 mq

Capacità frigorifera: 10000 tonnellate

Impianti di tostatura:
• 2 forni a nastro, capacità complessiva oraria di 4000 kg
• 2 forni rotativi per semi di zucca, capacità complessiva oraria di 1000 kg
• 1 friggitrice, capacità complessiva oraria di 1500 kg


Impianti di confezionamento: 20 linee di confezionamento (tra cui buste a fondo quadro, 4 spigoli, cuscino, lattine, secchielli, vaschette e sottovuoto).

Testo tratto dalla sezione "I numeri Eurocompany" del sito ufficiale.

Il gruppo

Eurocompany si occupa di produzione e commercializzazione della frutta secca anche nell’area dei Balcani grazie alla sua società partecipata Eurocompany99, localizzata a Ljubuški in Bosnia-Erzegovina.

Eurocompany99 fin dalla sua nascita nel 1999 ripone estrema cura in ogni fase dei servizi offerti: importazione, produzione, confezionamento e vendita all’ingrosso.
Anch’essa è animata dalla medesima filosofia che contraddistingue l’intero gruppo, caratterizzata da un accurato controllo delle materie prime secondo le norme UE, una costante innovazione nella produzione, l’attenta formazione del personale e la vicinanza alle esigenze dei clienti come assoluta priorità.

Visita il sito: www.eurocompany99.com

Testo tratto dalla sezione "Il gruppo" del sito ufficiale.

Private Label
I nostri prodotti il vostro marchio

Eurocompany è stata una delle prime aziende in Italia a credere nel valore della collaborazione tra prodotti di qualità e marchi della Grande Distribuzione. Per questo è diventata un partner fidato per le principali Private Label inaugurando un rapporto tutto nuovo fra cliente e fornitore, fatto di immediatezza e di semplicità, certi che la cooperazione e la fiducia siano la chiave per il consolidamento dei reciproci interessi.

Perché scegliere di affidarsi a Eurocompany:
1. gli ordini e le fatturazioni vengono gestite anche online;
2. i prodotti rispettano elevatissimi standard qualitativi, sempre costanti nel tempo;
3. gli ordini vengono ultimati nel più breve tempo possibile (max. 72 ore);
4. gli imballaggi personalizzati col marchio del cliente vengono realizzati molto velocemente;
5. si offre consulenza per lo studio grafico del nuovo packaging a marchio su indicazione del cliente, con presentazione di più proposte creative..


Testo tratto dalla sezione "Private Label" del sito ufficiale.

Prodotti

(Cliccando sui collegamenti diretti qui di seguito sarete reindirizzati direttamente alla sezione selezionata.)












Qualità
La priorità di Eurocompany, il principio che l’attività fin dall’inizio, è il successo nella piena soddisfazione del cliente.

La priorità di Euro Company - il principio ispiratore - è la ricerca della piena soddisfazione del cliente.
Ciò significa innanzitutto realizzare un prodotto sicuro per la salute, organoletticamente stuzzicante e che contribuisca ad una alimentazione nutrizionalmente equilibrata.

Per questo, Euro Company si impegna giorno dopo giorno a migliorare i propri controlli sulla materia prima, sul processo e sul prodotto finito, con lo sguardo sempre rivolto all’innovazione e allo sviluppo sia per quanto riguarda la scelta degli impianti e delle attrezzature sia per le infrastrutture; un investimento, quest’ultimo, che si traduce nel miglioramento dell’ambiente di lavoro a garanzia di tutto il personale dell’azienda e a tutela dell’intera comunità in cui è Euro Company è inserita.

Il principale obiettivo di Euro Company è la conoscenza approfondita di tutti i processi coinvolti nell’iter produttivo al fine di conseguire i maggiori livelli di qualità nelle proprie produzioni.

Dal 1999 il sistema qualità Euro Company è certificato
Euro Company ha identificato nella Qualità, nel coinvolgimento e nella motivazione del personale, la propria strategia per raggiungere la soddisfazione dei propri Clienti e per sviluppare la propria penetrazione nei mercati.
Nell’ottica della generale realizzazione di questi obiettivi, sin dal 1999, Euro Company si è dotata di un sistema di gestione per la qualità in conformità alla norma volontaria ISO 9001, tale sistema è stato mantenuto attivo fino al 2006.
L’applicazione della norma ha consentito all’azienda di accrescere le proprie conoscenze nell’ambito dei principi della Qualità e del Miglioramento continuo.
Il 2006 è stato l’anno del cambiamento: elementi quali dimensioni organizzative di Euro Company; natura delle attività svolte; livello organizzativo, gestionale e culturale del mercato di riferimento, sia in sede di approvvigionamento che in sede di vendita, hanno orientato l’azienda verso standard specifici del settore alimentare quali gli Standard BRC e IFS.
Nel 2007 Euro Company ha brillantemente ottenuto le certificazioni BRC e IFS.
Questi sono i più recenti standard specifici per i sistemi di sicurezza alimentare, finalizzati a garantire la conformità dei fornitori e dimostrare la capacità nell’assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari, requisito fondamentale richiesto da molte catene di distribuzione al dettaglio inglesi, tedesche e francesi e da un numero sempre maggiore di catene distributive europee.

Tutto inizia dalle materie prime…produciamo dove la natura dà il meglio di sé
Viene eseguita una attenta selezione dei fornitori di materie prime e dei materiali di confezionamento, attraverso la trentennale esperienza nel settore.
Euro Company seleziona i propri fornitori laddove la natura permette la coltivazione della frutta secca al massimo della sua genuinità e squisitezza: Italia per le nocciole e le noci, Israele ed Egitto per le arachidi, Iran e California per i pistacchi, California per le mandorle e le noci, Turchia per l’uva sultanina e le albicocche, Israele per i datteri.
La valutazione dei fornitori avviene attraverso attività di auditing diretto: la valutazione in sito, da parte del team responsabile dell’approvvigionamento, della coltivazione, dell’ambiente di crescita e delle tecniche colturali applicate, nell’ottica di scartare a monte le coltivazioni non conformi.
Anche i materiali di confezionamento sono sottoposti ad attenta valutazione, devono ovviamente rispettare la normativa vigente e non trasferire alcun rischio ai prodotti.
Ogni fornitura deve essere adeguatamente certificata dal fornitore e, in fase di accettazione, controllata secondo piani definiti.

Lo stoccaggio avviene in idonei locali a temperatura controllata
Tutte le materie prime che acquistiamo dai nostri fornitori vengono immagazzinate all’interno di celle refrigerate aventi capacità complessiva di oltre 10000 tonnellate.
Questa notevole capacità di stoccaggio consente di conservare il prodotto nelle migliori condizioni in tutti i mesi dell’anno prima di essere avviato ai successivi step produttivi.

L’area produttiva consta di differenti impianti di tostatura (dry & oil roasting)
L’area produttiva dell’azienda è dotata di moderni impianti per la salatura, frittura e tostatura del prodotto.
Impianti di tostatura (dry & oil roasting)
• 2 forni a nastro, capacità complessiva oraria di 4000 kg;
• 2 forni rotativi per semi di zucca, capacità complessiva oraria di 1000 kg;
• 1 friggitrice, capacità complessiva oraria di 1500 kg.
I parametri di produzione sono definiti e controllati in tutte le fasi.

Fase di confezionamento, controlli e rintracciabilità…
La fase di confezionamento - data la tipologia di prodotto - risulta essere il momento più critico della produzione e viene realizzata in un’area recentemente ampliata e migliorata.
L’area di confezionamento è dotata di moderne confezionatrici completate da incartonatrici,
Impianti di confezionamento:
-16 linee di confezionamento,
tra cui linea di confezionamento per buste a fondo quadro, 4 spigoli, cuscino, lattine, secchielli, vaschette e sottovuoto
Gli impianti sono dotati di un metodo assolutamente unico e innovativo in tutto il settore della frutta secca: un sistema di monitoraggio con telecamere permette di verificare il prodotto all’uscita dai forni di tostatura e nella fase di confezionamento effettuando una scansione fotografica che riconosce eventuali corpi estranei o difetti di prodotto.
Il confezionamento avviene in atmosfera protettiva, costantemente controllato grazie ad analizzatori di gas in linea, inoltre il prodotto finito viene ulteriormente verificato tramite metal detector per escludere qualsiasi presenza di corpi estranei metallici.

Come nascono i nostri prodotti: l’importanza del team di sviluppo prodotto
I nostri prodotti sono il principale strumento di comunicazione per raggiungere i consumatori: la nostra prima responsabilità è quella di realizzare prodotti naturali e gustosi.
Il processo che porta alla nascita di un nuovo prodotto a partire da un’idea è davvero affascinante e comprende tutta una serie di interazioni, tra diverse professionalità e competenze, costruito a partire da una relazione intensa tra chi ha l’idea e chi realizza il prodotto.
Gli strumenti fondamentali a disposizione per raggiungere questo obiettivo sono le competenze su tecniche, strutture e materiali di confezionamento e le conoscenze nel campo della nutrizione e delle tecnologie alimentari.
Il team di sviluppo prodotto è coinvolto nell’intero ciclo di vita del prodotto, a partire dalla generazione delle idee, attraverso la definizione delle materie prime e dei fornitori, lo studio degli, aspetti nutrizionali, la tecnologia produttiva e di confezionamento. Tutto questo serve per portare un prodotto dal laboratorio allo scaffale!

Il laboratorio interno, fiore all’occhiello di Euro Company
La materia prima in arrivo, il semilavorato ed il prodotto finito vengono controllati da un laboratorio interno, al fine di verificare la corrispondenza con le specifiche commerciali, chimico-fisiche e microbiologiche di Euro Company.
Il laboratorio interno consta di tre esperti specializzati in chimica, microbiologia e valutazione sensoriale.
Il laboratorio è sapientemente attrezzato per l’esecuzione interna delle principali analisi strategiche sui prodotti Euro Company tese a valutare il contenuto di olio, l’assenza di conservanti, il sale e l’umidità ed inoltre vengono ricercati alcuni parametri chimici indicatori dello stato di conservazione dei prodotti ed  anche i principali parametri microbiologici.

Tracciamo e rintracciamo ogni lotto che produciamo
La rintracciabilità del prodotto è garantita dal Sistema informatico gestionale e dalle registrazioni del Sistema di Gestione Qualità a partire dalle materie prime ricevute, a cui viene assegnato un numero di lotto in arrivo, e in tutte le fasi produttive fino alle registrazioni di controllo produzione, con assegnazione del lotto di prodotto finito che viene riportato sulle registrazioni di vendita.
In questo modo, grazie al Sistema di Gestione Qualità aziendale e l’attenzione alla rintracciabilità, Euro Company è in grado di monitorare interamente la storia dei suoi prodotti, potendo verificare immediatamente qualsiasi richiesta o reclamo da parte dei clienti.

Testo tratto dalla sezione "Qualità" del sito ufficiale.

Ricette

Clicca qui per conoscere tutte le ricette proposte da Eurocompany tra Primi, Secondi, Contorni e Dessert.

News

Clicca qui per leggere tutte le news dal mondo Eurocompany.

Ed ora vi mostro subito il pacchetto ricevuto..


Apriamolo insieme..




All'interno:

Ingredienti:
mandorle 
70 g





Ingredienti:
mandorle 
100 g





Ingredienti:
mandorle 
100 g





Ingredienti:
nocciole
100 g





Ingredienti:
nocciole
100 g





Ingredienti:
nocciole
100 g





Ingredienti:
noci
100 g


Avete visto quanti bei prodotti? Gustosi, freschi e naturali racchiudono tutta la tradizione di Eurocompany e la passione genuina che dà sempre sapore ai suoi prodotti.

La frutta secca è un’incredibile risorsa di sostanze preziose per la salute. Mandorle, nocciole, noci, pinoli, pistacchi, uva sultanina forniscono un apporto di vitamine e minerali che li rende gli ingredienti ideali per una dieta equilibrata, da utilizzare per arricchire di gusto ogni portata. Una risorsa unica di benessere, valorizzata da un packaging tutto nuovo che si fa notare.

La frutta secca è da sempre impiegata anche in dolcissime ricette, soprattutto in occasione delle feste Natalizie. Chi di voi non ha mai preparato le ciambelline al vino con granella di nocciole? Chi il pangialle? E ancora i brutti buoni, gli amaretti, la pizza di noci, ecc. ecc. io non vedo l'ora di mettermi all'opera!

Nei prossimi giorni, infatti, preparerò per voi gustosissime ricette e sperimenteremo insieme altri sfiziosissimi metodi per utilizzare al meglio queste squisite prelibatezze.

Quindi, se siete delle persone creative e se volete sperimentare insieme a me delle ricette originali e sfiziose con l'utilizzo dei buonissimi prodotti Eurocompany il mio solito consiglio è quello di continuare a seguirmi. Nei prossimi giorni le troverete online su Klacelyn blog.

E voi? Conoscevate i prodotti Eurocompany S.r.l.? Avete mai provato/acquistato i prodotti dei loro brand? Fatemelo Sapere in un commento!

Nel frattempo vi lascio il link diretto al sito ufficiale Eurocompany: http://www.eurocompanysrl.com/default.asp

Trovate Eurocompany srl anche su facebook: https://www.facebook.com/eurocompanysrl?fref=ts

Per info: http://www.eurocompanysrl.com/contatti.asp

A presto!

41 commenti:

Non conoscevo questo marchio, sembrano molto buone e di qualità. Molto comodi anche le varie confezioni.

valuzza89 said...

buona la frutta secca, adoro le mandorle!
non conoscevo però l'azienda, vado a sbirciare sul sito!!

Che bell'aspetto questa frutta secca!!
Io l'amo tantissimo!!
Il brand mi incuriosisce perchè non mi è molto noto, ma vedo che sono ben forniti e ce n'è per tutti i gusti!
Voglio saperne di più e andrò a curiosare sul loro sito, in questo periodo la frutta secca è un MUST :D

io utilizzo spessissimo la frutta secca per le mie ricette....infatti ho un ripiano del mobile dedicato solo a loro!!!! non conoscevo quest'azienda....vado subito a vedere dove e come acquistare!

Monica Andri said...

io uso soesso questi prodotti, in particolare le mandorle per la mia torta caprese e tu che ricettina farai?

conosco da poco questo marchio e già solo a vedere tutti questi sacchettini mi lustro gli occhi..non riesco a resistere alla frutta secca..una tira l'altra!!

Woww azienda che non conoscevo e ho letto con moltissimo interesse con quanta cura e amore producono i loro prodotti, immagino siano veramente buonissimi, li cercherò al super perchè meritano davvero di essere esposti nella mia tavola per le feste. Grazie :-)

web74 said...

io compro spesso frutta secca ma questo marchio mi e nuovo di sicuro quando andro' a fare la spesa cercherò questo in particolare e ti faro sapere ciao :)

che bella recensone ottimi prodotti

Anna Santese said...

ammazza quanto hai scritto^_^ non finivo mai di leggere^^ ottima recensione e i prodotti devon essere buonissimi

mini nuni said...

quanti prodotti non conoscevo la marca!
xoxo mini nuni

Mari Nisi said...

:) gnam gnam...io amo qsti prodotti...fra pochi giorni vedrai che combino...dolci dolci dolci...
e tu che farai?

evviva mandorle e nocciole :)

dch17 said...

Conosco questa frutta secca sempre croccante e grande alleata anche in cucina per preparare deliziosi piatti.

maryen said...

questi prodotti sono ottimi anche io li uso per le mie ricette :)

Attendo con ansia qualche golosa ricettina *.*

io di recente ho aquistato questi prodotti , ho assaggiato i ricoperti al cioccolato una vera delizia!!!!

marca a me sconosciuta....cmq dalla tua recensione dettagliatissima si capiscono le proprieta'.adoro la frutta secca spero siano altrettando buoni

ottimi per la mia cucina impazzita....vado a fare un giretto sul sito

Si, le confezioni sono comodissime, io ne porto una sempre con me per uno snack buono e sano! :)

Le mandorle sono anche la mia passione! Mai senza! :)

adoro la frutta secca, questa marca mai vista.. mi sa che molte di noi conoscono solo le grandi.. ma i prodotti buoni sono nascosti, grazie per averceli presentati in maniera sempre precisa e perfetta

Laura a Natale la frutta secca non può mancare! Specialmente se è di qualità! :)

Ci credo Giusy, tutte le mie ricette sono con la frutta secca..immancabile! :)

Na farò tante ma non voglio svelarvi nulla, sarà una sorpresa! :)

Cri neanch'io! E' buona è sana, fà bene alla salute, meglio di così? :)

Buonissimi e i qualità! Immancabili per le feste che verranno! :)

Vabbene, attendo il tuo giudizio e le tue super ricette! :)

Grazie! :)

Grazie Anna, lo sono! Se ti capita provali per le tue ricettine Natalizie! Fammi sapere! :)

Il mio post è servito a qualcosa allora! Se li provi fammi sapere! :)

Anch'io! Dolci natalizi! Allora ci scambieremo tante idee! Non vedo l'ora di mettermi all'opera! :)

Evviva i dolci e le feste natalizie! :) Non vedo l'ora!

Ottima, è il mio ingrediente principale per piatti golosi e sani! :)

Anch'io Maria, ne utilizzo in grandi quantità soprattutto sotto le feste! :)

Stay tuned Cri! Vi sommergerò di ricettine! :)

Angela anch'io! Li ho mangiati due giorni fa, buonissimi! :)

Ottimi e sani, sono buonissimi Manu, ottimi per uno snack sano! Se li trovi provali! :)

Impazzita aahhaha grande! :)

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