Friday, December 21, 2012

Brutti Buoni in gonnella con Eurocompany!

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Buongiorno ragazze!

Qualche giorno fa vi avevo annunciato la mia collaborazione con l'azienda Eurocompany, se non avete letto l'articolo cliccate qui. Sempre qualche giorno fa vi ho proposto la ricetta "Tortino di Noci con Eurocompany", la ricetta "Torta Mantovana con Mandorle Eurocompany" e la ricetta "Cioccolato fondente con sorpresa"

Ebbene! Oggi proseguiamo la saga di ricette tipicamente natalizie con dei dolcetti semplici ma d'effetto! Sto parlando della ricetta dei Brutti Buoni in gonnella.

Pronte a prendere carta e penna? Via con gli ingredienti..



Ingredienti:
- 200 gr di zucchero;
- 3 albumi;
- 200 gr di Nocciole Sgusciate Eurocompany;
- 100 gr di Nocciole in Granella Eurocompany.

Procedimento:
1. In una ciotola versate gli albumi;

2. Unite lo zucchero e montateli ma NON a neve;

3. Integrate al composto le Nocciole Sgusciate Eurocompany tritate grossolanamente e le Nocciole in Granella Eurocompany;

4. Amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e lasciate riposare il tutto per mezz'ora;

5. Riempite i pirottini con il composto;


6. Infornate a forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Nel momento in cui li vedete belli dorati sfornateli.

8. Aspettate che siano ben freddi prima di disporli nel vassoio. 

Buon appetito!

Che ne pensate? Vi piace il risultato? Con la Granella di Nocciole tutto è più dolce se si vuole!

Se la ricetta vi ha incuriosite date un'occhiata al sito ufficiale Eurocompany: http://www.eurocompanysrl.com/

Trovate Eurocompany anche su Facebook: https://www.facebook.com/eurocompanysrl?fref=ts

Per info: http://www.eurocompanysrl.com/contatti.asp

Buon appetito e buone feste! :)